REGOLAMENTO DELLA COMPETIZIONE –
TIKI MASTER
Crea il tuo drink con intenzione, passione e anima Polinesiana.
✅ Ingredienti: Massimo 7 ingredienti per cocktail.
✅ Tempo di esecuzione: Avrai 10 minuti, inclusa la preparazione del banco, per presentare il tuo cocktail.
Prepara 4 cocktail identici oppure una Sharing Bowl.
✅ Ricetta originale:
Il tuo cocktail deve essere originale e inedito. Non sono consentite modifiche il giorno della competizione.
✅ Ingredienti:
Sarà richiesto l’utilizzo dei prodotti dei nostri sponsor tra gli ingredienti; la lista completa verrà comunicata nella prima settimana di aprile.così come l’utilizzo di succhi freschi e ingredienti naturali.
✅ Marchi consentiti:
È obbligatorio utilizzare almeno un prodotto dello sponsor ufficiale della competizione. Tutti i prodotti del loro portfolio saranno disponibili e dovrai incorporarne almeno uno nella tua ricetta, utilizzando un minimo di 1,5 oz per porzione.
Gli ingredienti homemade sono benvenuti; altri distillati possono essere inclusi, ma non devono superare 0,50 oz per porzione.
[ IL GIORNO 6 APRILE PUBBLICHEREMO GLI SPONSORS UFFICIALI. DELLA COMPETIZIONE ]
Per elevare autenticità e creatività del tuo drink:
✔ Succhi fresci
✔ Equilibrio e bilanciamento
✔ Maggiore controllo della dolcezza
✔ Più spazio per valorizzare il distillato base
✅ Ingredienti speciali:
Se necessiti di un ingrediente speciale, indicalo chiaramente nella sezione note al momento dell’invio della ricetta o portalo direttamnte con te.
✅ Attrezzatura e bicchieri:
Ogni partecipante deve portare la propria attrezzatura e i propri bicchieri di servizio ed eventualmente la bowl.
✅ Lingua:La competizione si svolgerà in italiano. La giuria è composta da giudici internazionali; pertanto, qualora desideriate presentare in inglese, sarebbe sicuramente una scelta apprezzata
✅ Selezione:
Le ricette saranno valutate da una giuria di esperti. Saranno selezionati un massimo di 8 bartender per competere dal vivo.
✅ Requisiti di partecipazione:
I partecipanti devono essere bartender professionisti, attivamente impiegati in un bar o rappresentanti di un locale, e avere l’età legale per il consumo di alcolici.
Criteri di Valutazione
Il tuo cocktail sarà valutato da una giuria internazionale secondo i seguenti criteri:
✔ Creatività / Nome del drink – Originalità della ricetta e del concept
20/100
✔ Profilo Aromatico – Equilibrio, profondità, complessità e gusto complessivo
40/100
✔ Esecuzione – Tecnica di miscelazione, presentazione e garnish, performance, showmanship, sicurezza e interazione sul palco
10/100
✔ Storytelling – Capacità di comunicare in modo chiaro e coinvolgente l’ispirazione del drink
10/100
✔ Connessione al Tema Tiki – Quanto il drink riflette la cultura e lo spirito tiki
10/100
✔ Replicabilità – Il drink può essere realistico e sostenibile in un contesto bar?
10/100
Se superi il tempo limite, sarai penalizzato:
–5 punti per ogni 30 secondi oltre i 10 minuti.
La penalità aumenterà progressivamente con l’estensione del tempo.
“Rimani concentrato, rispetta i tempi: il timing fa parte dello show.”
📅 Scadenza Invio Ricette
Assicurati di inviare la tua ricetta entro il 8 MAGGIO 2026.
Le ricette ricevute dopo questa data non saranno considerate.
Come Candidarsi
1️⃣ Clicca qui per compilare il modulo.
2️⃣ Completa il modulo di registrazione con nome, età, professione e contatti.
3️⃣ Carica la tua ricetta nell’area dedicata del modulo.
4️⃣ Controlla attentamente tutti i dettagli prima dell’invio.
Conferma di Partecipazione
Dopo aver inviato correttamente la candidatura, riceverai un’email di conferma qualora tu venga selezionato per partecipare.
Nota:
Il regolamento della competizione è lo stesso per tutti i Paesi, garantendo equità e parità di condizioni.
L’unica differenza riguarda gli ingredienti, che possono variare in base alla disponibilità locale e alle partnership di sponsorizzazione in ciascuna regione.
